הסוגים הטובים ביותר של תוספי חלבון – סקירה כללית

/
/
/
333 Views

למה חלבון חשוב

חלבון הוא מאקרו-נוטריינט (שני האחרים הם שומנים ופחמימות). התכונה המיוחדת של החלבון היא שהוא מורכב מסוגים רבים ושונים של חומצות אמינו – חומצות אמינו הן אבני הבניין של השריר! לפיכך, חשוב מאוד לספורטאים ולאלו המנסים לשנות את מבנה הגוף שלהם כדי לקבל מספיק חלבון בתזונה שלהם ולאכול את הסוגים הנכונים כדי להבטיח צמיחה והתאוששות תקינים של השרירים.

מהם הסוגים העיקריים?

אני יודע שזה אולי נראה מכריע בהסתכלות על הרשימה הארוכה הזו של סוגי חלבון שונים, אבל אני הולך להסביר בקצרה את היתרונות והחסרונות של כל סוג חלבון להלן. בדרך כלל אני מתייחס למוצרי התוסף המכילים חלבון מסוג זה (לדוגמה: עם חלבון ביצה אני מתכוון לתוספי אבקת חלבון ביצים), אך ההנחיות הללו חלות גם על המקור בפועל (לדוגמה: ביצים באופן כללי).

להלן הסוגים העיקריים:

א) חלבון מי גבינה

חלבון מי גבינה הוא תוסף החלבון המשוכלל ביותר שיש. הסיבה לכך היא שחרור מהיר מאוד. הוא יעיל במיוחד מיד לאחר אימון כיוון שהוא מתעכל מהר מאוד בגוף ועובר ישירות להאכלת השריר.

ב) חלבון קזאין

חלבון קזאין הוא בדיוק ההפך ממי גבינה. זהו חלבון בשחרור איטי מאוד. בגלל זה, קזאין מצוין לנטילה לפני השינה. זה יתעכל לאט, ויאכיל את השרירים שלך בהדרגה תוך כדי שינה, וימנע את פירוק רקמת השריר.

ג) חלבון חלב

חלבון חלב הוא "האם" של מי גבינה וקזאין – מי גבינה וקזאין מגיעים שניהם מחלב. לפיכך, חלבון חלב מכיל גם את האיכויות של קזאין וגם של מי גבינה. ההשפעה הכוללת היא שהקזאין מאט את שחרור חלבון מי גבינה, מה שהופך חלבון בשחרור מתון. חלבון חלב הוא אופטימלי לשייק החלפת ארוחה מכיוון שהוא ישמור אותך שובע ויזין את השרירים שלך לאורך כל היום.

ד) חלבון ביצה

חלבון ביצה הוא תוסף חלבון יעיל מאוד למי שרגיש ללקטוז ואינו יכול לקחת את שלושת סוגי החלבון הראשונים שדיברתי עליהם. לביצים יש גם את אחת התערובות הטובות ביותר של חומצות אמינו בחוץ.

ה) חלבון בקר

חלבון בקר איכותי מאוד. עם זאת, מילת אזהרה – כמה חברות תוספים חדשות החלו לפרסם אבקת חלבון חדשה "בקר". איכות הבשר בשימוש באבקות אלו מוטלת בספק, והמוצרים עצמם אינם זולים. אם אתה מחפש חלבון בקר עדיף לך לבשל סטייק.

ו) חלבון סויה

חלבון סויה הוא תוסף החלבון הצמחוני הנפוץ ביותר. יש לו השפעות נלחמות בסרטן והוא עשיר מאוד בסוג מיוחד של חומצות אמינו הנקראות "חומצות אמינו שרשרת ענפה" שחשובות מאוד לצמיחת השריר. עם זאת, לסויה יכולות להיות השפעות משפרות אסטרוגן ולכן יש להשתמש בה במשורה עם גברים. רק תוודא שסויה היא לא מקור החלבון היחיד שלך והיא אמורה להיות בסדר.

ז) חלבון כוסמת

כוסמת היא עוד מקור נהדר לחלבון שאינו מכיל מוצרים מן החי. הוא מכיל גם ערך ביולוגי גבוה מאוד. מחקרים מראים גם שהוא מצוין לבריאות הלב – הוא מוריד כולסטרול ושומן בגוף.

איפה כדאי לי להשיג את החלבון שלי?

חנויות תזונה צומחות בכל מקום בימינו. עם זאת, הייתי ממליץ לאנשים לבדוק תחילה חנויות תוספי מזון מקוונות גדולות. בדרך כלל תגלו שרכישות מקוונות של תוספי מזון הן ב-40 – 50% פחות מאשר בקנייה בחנות. יש להם גם מבחר הרבה יותר רחב של מוצרים כך שקל יותר למצוא תוסף שיענה על הצרכים שלך. אני לא יכול לרשום אתרים ספציפיים, אבל די קל למצוא אותם באמצעות מנוע חיפוש.

בשורה התחתונה

השורה התחתונה היא שחלבון חיוני לתחזוקה תקינה של השרירים ולצמיחה. תוספת חלבון היא בחירה אישית, אך בהחלט יש לשקול למי שמנסה לרדת במשקל ולעלות שריר.

Leave a Comment

האימייל לא יוצג באתר.

This div height required for enabling the sticky sidebar
Copyright at 2022. www.abibiki.com All Rights Reserved